Velaris Breakfast
Il mattino è Velaris
Velaris è la terrazza panoramica delle colazioni del Furore Grand Hotel, coperta da vele leggere e affacciata sul mare della Costiera Amalfitana.
Ogni dettaglio accompagna un risveglio mediterraneo, fresco e artigianale.
Risveglio gourmet
Velaris propone una colazione gourmet, servita à la carte e aperta anche agli ospiti esterni. Ogni ingrediente proviene da piccoli produttori locali ed è scelto con cura nel rispetto della stagionalità e della freschezza.
La colazione con vista è un rituale.
La colazione si apre con il rito del caffè in cuccumella, omaggio alla tradizione napoletana.
Prosegue con lievitati fragranti, marmellate artigianali, croissant caldi e burrosi e frutta fresca di stagione. Tutto nasce dal lavoro quotidiano del nostro pastry chef.
Dettagli e varietà
Per chi ama il salato, uova bio, verdure dell’orto, formaggi del territorio e pane a lievitazione naturale completano un momento curato nei minimi dettagli, dove ogni sapore racconta la storia delle sue origini.
Non mancano le proposte vegane, senza lattosio e senza glutine, preparate con la stessa attenzione e maestria.
Un viaggio nel gusto per ogni momento della giornata.
Come arrivare al Furore Grand Hotel
Per raggiungere il Furore Grand Hotel, percorri la SS163 Amalfitana fino a Furore. Dal centro del paese, segui le indicazioni per il Fiordo di Furore e prosegui sulla strada panoramica. Il Grand Hotel si trova in una posizione elevata, offrendo una vista mozzafiato sul mare.
